Hertwig´s Linde

Landgasthof  |  Restaurant

Liebe Gäste,
aus gesundheitlichen Gründen werden wir unser Restaurant ab 02.12.2018 bis auf weiteres schließen.
Wir wünschen Ihnen frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr.

 

Ihre Familie Hertwig mit Team

Hertwig´s Linde

Landgasthof  |  Restaurant

Unser rustikal, im Landhausstil eingerichteter Gasthof Linde in Appenweier ist seit 4 Generationen in Familienbesitz. Unser Restaurant bietet Platz für 35 Personen. Es steht Ihnen außerdem ein großes Nebenzimmer mit 30 Sitzplätzen für Tagungen und Feierlichkeiten aller Art zur Verfügung.

Auf unserer Speisekarte finden Sie badische gut-bürgerliche Gerichte, sowie preiswerte Tagesessen mit der wir Sie gerne verwöhnen. An sonnigen Tagen lädt Sie unsere mediterrane Gartenterrasse zum Verweilen ein.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Familie Hertwig

Gartenterrasse

Gartenterasse

entspannen auf der mediterranen Gartenterrasse

Entspannen Sie sich auf unserer großen, mediterranen Gartenterrasse bei einem kühlen Bier oder einem spritzigen Wein. Gerne verwöhnen wir Sie auch hier mit unseren herzhaft frischen Gerichten.

 

 

 

Die Linde – ein Gasthof, stets offen für Neues und trotzdem verwurzelt mit der Tradition. Das wissen unsere Gäste zu schätzen.

Tagesessen

Tagesessen

Donnerstag,

Freitag,

 

Wünschen Sie vorweg eine Suppe und/oder einen bunten Salatteller
je 2,50 €


 

Speisenkarte

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AKTIONEN

Unsere Empfehlung …

Creme-Suppe vom Hokkaido Kürbis mit gerösteten Kürbiskerne und steirisches Kürbiskernöl 4,90  

„Renchtäler Feldsalat“ an feinem Dressing mit gebratenem Speck und Krächerle 6,90 Das Beste von der Gans“ Brust & Keule an Thymianjus serviert mit Apfelrotkraut, Kartoffelknödel und glasierten Maronen 24,50 Zartes Kalbsrückensteak mit Steinpilzen in Kräuterrahmsoße dazu reichen wir Kartoffelkrapfen und kleines Gemüse 22,50 Geschmorte Rinderbäckle in herzhafter Burgundersoße serviert mit Nudeln und Gemüsegarnitur 17,90 Hirsch-Edelgulasch in Spätburgunder geschmort serviert mit Spätzle und Preiselbeerbirne 18,50

SUPPEN & KÖSTLICHKEITEN

 

Zwiebelsuppe

„Französische Art“ mit Toast und Käse überbacken 5,10 €

Gambas

mit Cherrytomaten, in leichter Knoblauchbutter gebraten, auf Toastbrot 9,90 €

IDEENREICHE SALATE

Beilagen –Salatteller

4,40 €

„Fitness-Salat“

Blattsalate und Rohkostsalate mit gebratenen Putenstreifen und gebratenen Champignons 14,90 €

„Salat Neptun“

Blattsalate an feinem Dressing mit gebratenen Edelfischen und Riesengarnele bespickt mit Parmesansplittern 15,90 €

„Salat Argentinien“

Rohkost- Blattsalate mit gerösteten Pinienkernen umlegt mit gebratenen Stücken vom Argentinischen Rind 14,90 €

STEAKS

Rumpsteak

an feiner Burgundersauce mit Pommes frites und Speck-Bohnenröllchen 22,80 €

Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter serviert mit Pommes frites und Speck-Bohnenröllchen 22,80 €

Pfeffersteak

an rassiger Rahmsoße mit scharfen Pfefferkörnern dazu gibt´s Pommes frites und Speck-Bohnenröllche 22,80 €

Rumpsteak

mit Kräuterbutter ,Röstzwiebeln und Brot 18,80 € +++ alle Steaks haben ein Rohgewicht von 250gr. +++ Wünschen sie Ihr Steak zusätzlich mit Röstzwiebeln, zum Preis von 1,50 €

Rib-Eye-Steak (Entrecôte)

mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes frites und Speck-Bohnenröllchen 22,80 € „mit charakteristischem Fettauge, saftig, kräftig im Geschmack“ englisch – medium – durch gebraten .. ganz nach ihrem Wunsch

FLEISCHGERICHTE

Schweinerückensteak

in Rahmtunke mit Spätzle und kleinem Salat 13,60 €

Zwei panierte Schweine-Schnitzel

serviert mit Pommes frites & feiner Bratensoße 13,90 €

„Cordon bleu“ vom Jungschwein

gefüllt mit Serrano Schinken und Schafskäse dazu gibt´s Kartoffelvariante 16,90 €

Medaillons vom Schweinefilet

an feiner Champignonrahmsoße serviert mit Spätzle & kleinem Gemüse 18,50 €

Puten-Grill-Steak

an würziger Currycremesoße mit fruchtig, panierter Ananas und Birne serviert mit duftendem Basmatireis 16,90 €

Geschmorte Rinderbäckle

in herzhafter Burgundersoße serviert mit Nudeln und Gemüsegarnitur 17,90 €

FISCHGERICHTE

Kanadisches Zanderfilet

in Butter gebraten an Zitronencremesoße serviert mit Tagliatelle und Brokkoli-Röschen 19,90 €

Lachsfilet

im Wurzelgemüse pochiert an Hummerschaumsoße serviert mit Tagliatelle und Brokkoli-Röschen 16,90 €

Gambas

in Knoblauchbutter & Wurzelgemüse gebraten serviert mit duftendem Basmatireis 18,90 €

VEGETARISCHES

Pfannenkuchen

an Salatmix gefüllt mit Champignonragout in leichter Kräuterrahmsoße 10,80 €

Spaghetti con aglio e peperoncini

mit Wurzelgemüse, Cocktail -Tomaten, Oliven, Chili, Knoblauch, Parmesan und Rucola 11,90 €    

REGIONALES

Hausmacher Bratwürste

mit Röstzwiebeln, dazu Salatgarnitur und Brot 9,50 €

„Badischer“ Wurstsalat

mit Brot 7,50 €

Wurstsalat „Straßburger Art“

(Wurstsalat und Emmentaler Käse) mit Brot 7,90 €

Russische Eier

mit Cocktailsoße auf Kartoffelsalat reich garniert mit Wurst und Käse dazu Brot 8,90 €

Bunte Salatplatte

aus Rohkost- und Blattsalatenmit Schinken und Ei 8,90 €

„Strammer Max“

Schinken und Käse auf Bauernbrot überbacken mit Spiegelei und kleinem Salat 8,90 €

Speisenkarte

Wir bieten frische regionale, badische Spezialitäten und der Jahreszeit entsprechend feine Fisch- und Wildgerichte. Bekannt sind unsere Grillsteaks vom Argentinischen Premium-Qualitäts-Rind.

 

Kontakt:

Landgasthof Linde
Ortenauer Straße 3
77767 Appenweier

 07805 – 2037
 07805 – 5999

 info@linde-appenweier.de

Öffnungszeiten:

Donnerstag bis Samstag
11.30 – 14.30 Uhr und
17.30 – 22.00 Uhr.

Sonntag sind wir den ganzen Tag für Sie da

Montag,Dienstag und Mittwoch ist unser Ruhetag

Kontakt

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Hertwig´s Linde